Muskaat pompoen
Hele jaar
De muskaatpompoen is het meest bekend geworden door het Halloweenfeest. Hiervoor worden elk jaar steeds meer pompoenen gebruikt.
Beschrijving:
Deze grote gebolde vrucht heeft een stevige harde schil en oranje vruchtvlees. Binnenin zit de vrucht vol met grote platte zaden. Deze pompoen wordt veel gebruikt in soep.
Afkomst: De oranje pompoenen worden in (sub)tropische landen geteeld een aantal worden ook in koelere landen worden geteeld, waaronder Nederland, Frankrijk, Spanje.
Seizoen: De pompoenen zijn er vooral in de herfst en winter periode. Maar door de enorme populariteit zijn ze tegenwoordig een jaarrond verkrijgbaar.
Houdbaarheid: Bewaar de pompoenen op een koele, droge plek. Ze zijn wel 1-2 maanden houdbaar. Een stuk gesneden pompoen kun je in de koelkast 3-5 dagen goed houden.