Pomelo
December t/m april
De pomelo is een kruising tussen de Ugli en de Grapefruit.
De gladde schil is witgeel van kleur. Het vruchtvlees is licht bitter maar zoeter dan de witte grapefruit van smaak. Bij de pomelo is belangrijk dat de schil en witte vel geheel wordt verwijderd, vanwege de bitterheid. De pomelo komt oorspronkelijk uit Thailand en Maleisië en heeft zich van daaruit verspreid over China, India en Iran.
Afkomst: In Nederland zijn de meeste Pomelo's afkomstig uit Israël en China
Houdbaarheid:
De pomelo is ongekoeld 2 weken houdbaar. de pomelo is gevoelig voor lage temperatuurbederf en moet daarom buiten de koelkast bewaard worden.