Heerlijke groene asperges met knoflook
10 min voorbereiding - 20 min bereiding
|
4
personen
Een simpele, lekkere variant op gekookte groene asperges, deze worden namelijk in de pan gebakken met knoflook, waardoor de smaak veel rijker is.
- In een grote koekenpan op een matig hoog vuur de boter smelten.
- Knoflook en asperges toevoegen, afdekken en 10 minuten onder af en toe roeren laten garen.
- Eet u de asperges liever heel gaar, zet dan het vuur laag en laat nog 10 minuten verder koken.
- Voor de finishing touch nog even wat geraspte parmezaanse kaas eroverheen en smullen maar.
http://allrecipes.nl/recept/493/gesauteerde-knoflook-asperges.aspx