Dinsdag 
Eindhoven (18 septemberplein)
09:00 - 16:00 uur

Donderdag 
Oisterwijk (De Lind)
12:00 - 17:00 uur

Vrijdag
Eindhoven (Stratum)
12:00 - 16:30 uur

Zaterdag
Best (Boterhoek)
8:30 - 13:00 uur

Frambozen

april t/m oktober

Frambozen zijn lekker sappig en zacht en hebben een zoete smaak.

Een framboos is een verzamelvrucht van allemaal kleine vruchtjes. De vorm kan afhankelijk van het ras langwerpig, kegelvormig of rond zijn. De meeste frambozen zijn roze tot rood, maar er bestaan ook gele frambozen. Frambozen zijn lekker sappig en zacht en hebben een zoete smaak. Frambozen worden daarom lekker uit de hand gegeten of gebruikt in desserts en gebaksvulling.

Afkomst:
Nederland, maar soms worden frambozen ook geïmporteerd vanuit Frankrijk of Duitsland.

Houdbaarheid:
Het meeste zomerfruit kan niet lang op een warme plaats worden bewaard. Het beste is het fruit direct na aankoop ongewassen in de koelkast te bewaren. Spreid het bij voorkeur uit op een bord. Maar zelfs dan zijn frambozen op z'n hoogst een dag te bewaren. Haal eventueel beschadigd fruit zo snel mogelijk weg bij andere vruchten. Frambozen kunnen goed worden ingevroren.