Dinsdag 
Eindhoven (18 septemberplein)
09:00 - 16:00 uur

Donderdag 
Oisterwijk (De Lind)
12:00 - 17:00 uur

Vrijdag
Eindhoven (Stratum)
12:00 - 16:30 uur

Zaterdag
Best (Boterhoek)
8:30 - 13:00 uur

Avocado

Hele jaar

Het vruchtvlees is boterachtig, met een fijne nootachtige smaak.

Beschrijving:
Avocado is één meer bekende uitheemse vrucht. De avocado is ovaal van vorm en de kleur is meestal groen tot zwart. De avocado komt oorspronkelijk uit Centraal-Amerika. Sommige variëteiten hebben een ruwe bobbelige schil.In de regio van herkomst wordt de avocado ook wel ‘boter uit het bos’ genoemd. De avocado wordt pas rijp na plukken. De avocado is een heerlijke en gezonde vrucht ze bevat veel vitaminen.

Afkomst: Subtropische gebieden over de hele wereld

Houdbaarheid: De avocado’s zijn bij aankoop meestal nog onrijp.in papier. Zodra de vruchten zacht aanvoelen is het tijd om ze te eten. Rijpe vruchten kunnen circa twee dagen worden bewaard buiten de koelkast.