Dinsdag 
Eindhoven (18 septemberplein)
09:00 - 16:00 uur

Donderdag 
Oisterwijk (De Lind)
12:00 - 17:00 uur

Vrijdag
Eindhoven (Stratum)
12:00 - 16:30 uur

Zaterdag
Best (Boterhoek)
8:30 - 13:00 uur

Komkommers

Hele jaar

Deze sappige groenten is door zijn frisse smaak één van de meest populaire saladegroenten in ons land. Maar je kunt er meer mee: ook stoven en bakken.

Beschrijving: De komkommer is een vruchtgroente. De komkommer groeit aan een klimplant met grote bladeren. Aan één stengel kunnen tientallen komkommers groeien. De vrucht wordt geoogst als deze nog donkergroen is. Komkommers worden geteeld in Nederlandse kassen, waar ideale groeiomstandigheden de perfecte kwaliteit garanderen. De komkommers is er tegenwoordig in verschillende formaten, zo is er ook de stek-komkommer.

Afkomst: uit Nederland komt de komkommer uit de kas. Ook worden ze geimporteert uit Spanje en de Canarische eilanden

Houdbaarheid: De komkommer bewaar je het beste op een koele plek (12 °C). Bewaar de komkommer niet in de koelkast want dan verstoor je de verdere rijping. Een komkommer blijft zo minstens een week goed.